火曜日くらいから作ろうとしてたんですが。 適当に作ったわりに成功したので良かったです。さっそく美味しく頂きました。以下、レシピのような覚書。

夕方のこと。さてシチューでも作るかと材料・道具など準備していたら、皮むき器がないことに気づきました。包丁で剥いてもいいものの、指切ってしまいそうでちょっと怖い。というわけで、早速買いに出発！と意気揚揚と出かけたのが18時過ぎのこと。 近くに売…